秦野市で宅配・持ち帰りの寿司屋をやっている、　　すし江戸っ子山ちゃん奮闘記・・・

1966年　東京都中野区生まれ幼少期は、父親の転勤などで、何度か転校をしました。（落ち着きがなく、授業を邪魔すると言うことで、親は何度か学校へ・・・すいません） 1981年　静岡県伊東市に引越し多数の友達に恵まれる。（楽しかったなあ～） 1985年　商業高校を卒業して何故かメロンを勉強したくなり静岡の農林短大へ進学、卒業後、メロン農家で2年間居候で教えてもらう（我慢を覚えました） 1989年　メロン農家への夢に敗れて茨城のゴルフ場へ（妻との運命の出会いが・・・） 1993年　めでたく結婚（マリンクラブで4級ボート免許の教官をしてました） 1994年　マリンクラブ倒産、途方にくれているときに、マリンクラブの会員だった江戸っ子　の岩崎社長から誘っていただき、9月に江戸っ子秦野店が持ち帰り専門店としてオープン（かなり無茶だったなあ～3年くらい記憶にないしなあ～） 1997年　 宅配業を始めてから、紆余曲折はありましたが、夫婦で何とかやって来れまし　た。近隣の方々にも恵まれ、お客様にも恵まれて感謝の思いで一杯です。 家族は愛する妻と二人の娘達です。（オイオイ言っちゃったよ～サブ～）